1 有强调的作用;富有诗意;是本文抒情叙事的线索。2 从它的茎到叶到花……可食、可入药。3 引出有德之人作铺垫,侧面写出薄荷的高尚情操4 抒写对薄荷的思念之情,也表现了作者的思乡之苦。说说作者喜爱薄荷哪些方面?还可以嗅到淡淡的薄荷,还可以感受清凉的气息。在这寒冬的夜里,竟流过温暖。像一杯热咖啡,苦苦的,香香的,从口里一直滑到心里。