当然是生的咯
但是蟹棒很容易煮，一般用来吃火锅或煮串，也就是涮着沾酱吃，油炸也挺好的，就是不健康
火太旺或煮的时间太长就会散掉，且口感。。。。那就谈不上口感了
涮的时候记得先把皮剥了
是熟的，但由于是冷藏食品，人们习惯加热后再吃。但不加热吃也没事，我小时候经常那样吃。
生的，用沸水烫一下就可以吃
买来是生的，在火锅里要是汤沸腾了就是熟的。这么简单还问啊
蟹棒其实是用淀粉和蟹壳磨的粉混合起来制作的。
即便你是吃淀粉，也得想办法先把其弄熟了吧？
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