淘宝店是可以设置子账号的，可以用主账号给子账号设置权限，然后把子账号给你要托管的公司，让他们用子账号帮你管理店铺，如果不会设置子账号，请百度，有教程
没事，工作人员不会盗取你的
是淘宝官方就没事
不安全
