主料
乌骨鸡
1500g
花雕酒
150g
辅料
盐
适量
火腿肉
20g
枸杞
1把
西洋参片
1把
步骤
1.乌鸡去除内脏和头尾，斩大块，洗净。
将乌鸡放入铁锅中，一次性倒入足量的清水。
2.大火煮开后，不断撇去浮沫。
3.直到撇干净所有的浮沫。
4.放入2小块火腿肉，可增加咸香味。
5.将鸡肉转入砂锅中，倒入花雕酒，大火煮开。
6.放入1小把西洋参片。
7.将铁锅内的鸡汤全部注入砂锅中。
8.盖上盖子，小火慢炖约2个小时。
9.下枸杞，煮10分钟左右。
10.最后调入适量盐即可。
因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。
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