A、CO和CO2中一氧化碳具有可燃性，但二氧化碳不具有助燃性，所以不能发生爆炸，故A错；B、O2和CO中一氧化碳具有可燃性，氧气具有助燃性，所以能发生爆炸，故B正确；C、N2和O2中氮气不具有可燃性，氧气具有助燃性，所以不能发生爆炸，故C错；D、CO和H2都具有可燃性，但没有助燃性气体，所以不能发生爆炸，故D错．故选B．
