新东方学校有哪些专业

学校专业设置：川菜大厨精英专业（学制两年）,川菜金牌大厨专业（学制两年）,西点专业（学制一与两年）,西餐专业（学制两年）。学厨师高薪就业，永不失业。

我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。（具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，具备独立开店能力的人才）
主要课程：系统学习湘菜，川、粤菜，进行辅助学习，掌握大型艺术整雕、大型烧腊、各式拼盘凉菜、流行火锅、湘粤卤水、果浆画的制作，增值开设有传统中点、流行西点、时尚西餐等课程学习，掌握常用烹调的工艺流程、特点、酱料的调制、典型菜肴的制作方法，能独立制作中高档宴席菜肴。

中餐 西餐 西点 面食 小吃都可以学 可以来学校挑选适合自己的专业

中餐 西餐 西点都有，长短期可以也都有，长期三年 两年 一年，短期半年 四个月 三个月 两个月 一个月 以及私人订制都有，建议你去来校实地了解

学校独立开设：长短期热门专业，传授各类中西式面点，热菜、冷菜、卤烤、花色拼盘、食品雕刻、整鸡鱼脱骨，各类高、中、低档宴席组合，展台制作，风味小吃，川式火锅、烤鱼等制作及成本核算，餐厅经营与管理知识，是一所专门为学厨师的学生开设的厨师学校。此外还有西点西餐专业