这是什么鱼,有毒吗?

2025-06-25 21:37:44
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回答1:

  • 如图   ,   鲣鱼  与鲅鱼、金枪鱼同科,体型比金枪鱼小、色比金枪鱼深、肉质柴  。 鲣鱼也分很多种

  • 鲭科      Scombridae       鲣属(正鲣属)     Katsuwonus      海生鱼类

  • 下图为        鲣鱼(正鲣)    Katsuwonus pelamis   ,俗称   烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟

  • 体呈纺锤型,横断面几近于圆形,头稍大,尾柄细强,尾鳍分叉。除胸甲与侧线有鳞外,全体均光滑无鳞。背部暗青色,腹部银白色,侧线下方有4至10条暗灰色之纵纹,背鳍硬棘14至16枚;背鳍软条14至15枚;臀鳍硬棘0枚;臀鳍软条14至15枚;脊椎骨41个,体长可达108厘米。为相当重要性的经济鱼类,味甚佳,可制成柴鱼片、罐头及生鱼片。曾有雪卡鱼中毒而引起的神经毒素食物中毒之纪录。

  • 喜好清澈的温暖的表层水域,在热带海域中定居,而在温带海域则呈季节性移栖洄游,小型鱼在前上方;老成鱼在后下方,有靠近船舷猛吃洒饵的现象,不食死饵。

  • 鲭科     Scombridae       舵鲣属 (花鲣属) Auxis     鱼类 

  • 下图为    扁舵鲣     Auxis thazard thazard (扁花鲣)

  • 体呈纺锤形,体棕黑色,侧线上方有不规则的黑色带纹。尾部短,尾柄细而强,两侧各具一中央隆起嵴及2条小的侧隆起嵴。体侧仅在胸甲部被圆鳞,其余均裸露无鳞。背鳍2个,相距较远,背、臀鳍后方有7~9个小鳍。体长达60厘米。

  • 在市场上以生鲜和冷冻方式销售;也有利用干燥、盐腌、烟熏。

回答2:

没毒吧,像鲅鱼。

回答3:

金枪鱼的一种吧,没有毒