1.
排骨焯水；
2.
洗净后放入容器中，倒入生抽，少许老抽，料酒及生姜抓拌均匀，腌20分钟以上
3.
香菇洗净切片，胡萝卜去皮切丁；
4.
热锅，倒入适量油， 放入排骨，煎至两面金黄；
5.
放入生抽及少许老抽；
6.
放入冰糖；
7.
把切好的香菇及胡萝卜放入，并倒入适量蚝油及盐；
8.
加入包菜叶翻炒片刻；
9.
大米淘洗干净，放入适量水；
10.
将排骨放入，平铺在大米表面。放入电饭锅，按下煮饭程序即可；
出锅后拌匀即可
1.排骨焯水；
2.洗净后放入容器中，倒入生抽，少许老抽，料酒及生姜抓拌均匀，腌20分钟以上
3.香菇洗净切片，胡萝卜去皮切丁；
4.热锅，倒入适量油， 放入排骨，煎至两面金黄；
5.放入生抽及少许老抽；
6.放入冰糖；
7.把切好的香菇及胡萝卜放入，并倒入适量蚝油及盐；
8.加入包菜叶翻炒片刻；
9.大米淘洗干净，放入适量水；
10.将排骨放入，平铺在大米表面。放入电饭锅，按下煮饭程序即可；
出锅后拌匀即可
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