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酸菜粉丝猪肉汤做法
步骤
1.材料：酸菜、猪肉、粉丝。
2.肉切成片。
3.酸菜用清水洗一下攥干水分，片成片后在横切成丝，越细越好。
4.热锅后放油，将葱姜片放入炒香。
5.放入肉，酱油炒。
6.炒肉变色放入酸菜炒出酸香味。
7.放入盐继续炒一两分钟。
8.放入水、粉条煮。
9.煮粉条熟了即可。
10.装入碗里就可以吃了。
小贴士
酸菜炒出酸香味。
材料
主料：酸菜心1个、猪肉200g、粉丝60g；
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、味素适量
酸菜粉丝猪肉汤
1
材料：酸菜、猪肉、粉丝。
2
肉切成片。
3
酸菜用清水洗一下攥干水分，片成片后在横切成丝，越细越好。
4
热锅后放油，将葱姜片放入炒香。
5
放入肉，酱油炒。
6
炒肉变色放入酸菜炒出酸香味。
7
放入盐继续炒一两分钟。
8
放入水、粉条煮。
9
煮粉条熟了即可。
10
装入碗里就可以吃了。
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