食材：
巴沙鱼片300克； 黑胡椒少量；
莴笋一棵； 蒜5瓣；
葱一颗 红辣椒一小个；
酸汤巴沙鱼做法步骤：
蒜切片，红辣椒挖籽儿切小丁，葱切花；
巴沙鱼切片后，用盐 胡椒 鸡蛋清一个 生粉 腌制一小时；
莴笋切薄片后备用；
鱼片开水中煮2分钟捞出；
莴笋烫熟捞出备用；
蒜下油锅炒香后加水放入神奇的海底捞酸汤料，煮开；
放鱼片和莴笋 大火煮2分钟；
出锅，撒上葱花和红椒点缀即可!
