这是什么鱼 怎么做法

2025-06-27 05:23:28
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胸棘鲷,也叫长寿鱼,orange roughy,新西兰出产的一种深海鱼。肉质很细嫩,清蒸的好材料,蒜烧或者红烧也不错。一定要将鱼腹内的黑膜清除干净,另外孕妇不能吃这种鱼,对胎儿来说这种鱼的汞含量太高。