为什么胃酸过多的人不适合喝玉米粥

2025-06-27 15:49:40

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回答1：

玉米不仅淀粉含量高，而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高，因而国内外营养学专家将玉米称其为"黄金食物"。玉米有抗癌作用，玉米含有丰富的维生素A，谷胱甘肽及镁，这些物质均具有抑制人体癌细胞的生殖、发展的作用。玉米所含的纤维素、胡萝卜素，不仅可增强肠壁蠕动，起到促进排便，排除毒素，预防肠癌的作用，还可分化癌细胞。
玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。不适合胃酸的人服用。
胃酸过多的人要减少酸性食物摄入，适量增加碱性食物，来调节身体。

回答2：

玉米面对胃冽心，玉米粥也冽心，我的胃病已经好了十年了，吃玉米面和喝玉米粥都还冽心，尤其稍凉一点，不得了。有时还打嗝，有酸水，不舒服。还有甘薯，韭菜也是冽心，有酸水，不舒服。玉米粥很爱喝，只能热热的喝一点。不敢多喝，更不感常喝。怕把胃病再勾回来就麻烦了。
我没有理论上的研究，切身体验感受过来的。
供你参考吧。