桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水，一斤小百十块钱吧，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜，农市乐卖的就有，我经常用。
X宝上从20多元1斤到90多元1斤的都有。自己可以去逛逛看看。
