不老神鸡的做法 不老神鸡是一个品牌,具体的做法没有公布,属于秘密。
四百年前,江南风行一种叫“药鸡”的美味食品,后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是如今的不老神鸡。 不老神鸡是根据中国饮食文化中的“药食一体”理论、配以28味中草药精致而成的,具有滋补营养、健康和胃之功效。并且制作中不添加色素、防腐剂等任何添加剂,全凭中药蒸、煮、烧、烤而产生自然的风味,是没有污染的天然食品。
不老神鸡特点:
1、中药调制,纯属天然;
2、香透入骨、表里如一;
3、酥而不烂、老少皆宜;
4、口齿留香、余味无穷。