食材主料西红柿1个鸡蛋1个豌豆苗60g 辅料芝麻油适量盐适量生抽适量 步骤1.洗净原材料，切好。2.烧开水，先下西红柿，让水稍微翻滚一下。3.再放一个鸡蛋，最后放豌豆苗。临出锅前放盐、生抽，点一些芝麻油（香油）。大功告成！小贴士豌豆苗可以改成其他的青菜，三种颜色看起来很清爽。比较适合口味清淡的人。
