煮大蒜水的功效

大蒜熬水喝的功效是可以消炎和杀毒也有利于毒素的排出，还可以辅助治疗感冒，但是不能长时间或者大量喝，很容易造成肠胃受到刺激，在出现严重疾病的情况下，需要到医院就医，不能单喝大蒜熬水。
大蒜是生活当中比较常见到的一种食物，大蒜具有一定杀菌的效果在平时生活当中如果出现了病菌感染或者是出现炎症感染等一些情况后，可以通过使用大蒜熬水的方式适量喝一些，能起到杀菌和消炎的作用，同时适量喝些大蒜熬水，对体内的毒素以及肝脏部位的排毒也能起到帮助作用，喝大蒜熬水可以增加肝脏排毒的功能，还辅助保护了肝脏。
大蒜熬水少量喝一些对于自身有很多好处，同时还可以发热，如果在身体免疫力低下状态时受到了细菌或者是病毒感染，引起了发烧和咳嗽等不良的症状，再服用抗感冒药物治疗过程当中也可以适量喝些大蒜熬水，能帮助发热和咳嗽的症状好转，具有散寒的作用。
大蒜熬水喝虽然对自身有一定，但是也有一定的辛辣性和刺激性，在长时间喝的情况下会引起肠胃黏膜受到刺激。

• 1防癌小卫士

  在美国国家癌症研究所（NCI）的《癌症预防可能性高的食品》中，大蒜排在首位。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

• 2血管清道夫

  半个多世纪以来，世界上有2300多家医学科研机构对大蒜作了深入研究，得知大蒜共含有400多种成分。其中就包括蒜辣素，它能增加血液中高密度脂蛋白胆固醇（俗称“好胆固醇”），而高密度脂蛋白胆固醇的特殊功能正是消除血管壁上的沉积物。（《中老年健康》2006年第2期）

• 3情趣助力剂

  大蒜有提高精子量的作用，同时可消除疲劳、增强体力，是男性不可缺少的食物。中医认为，大蒜具有温补的效果，是阳性的药食同源食物，因而可以增强性能力。有研究者认为，食用大蒜后，由于蒜素逐渐被人体吸收，刺激了内分泌水平的提高，其作用是持续性的。同时，大蒜对人体的作用是整体性的，在提高性能力的同时，还能增进健康水平。（《大蒜书》，中国农业大学博士黎霆博士著）这一点来说，大蒜比蓝色小药丸的“精力衰竭”好太多。

• 4杀菌小能手

  大蒜提取物不仅能直接杀菌，而且对霉菌感染、真菌感染都有效。所以，大蒜被称为“土生土长的青霉素”。滥用抗生素会使细菌产生耐药性，不利于治疗。大蒜提取物就不存在这个问题，没有副作用，也不会产生耐药性。