莜麦面的功效与作用是什么?

2025-06-24 12:09:39
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回答1:

功能与主治:收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,汗,盗汗。 

莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以预防和治疗动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病。同时莜面还含有亚油酸,在促进人体新陈代谢方面具有十分明显的作用。

扩展资料:

莜面中含有丰富的B族维生素和纤维素,经常吃莜面对肠胃不好和便秘的人很有效果。

莜麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用 ; 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品 。

参考资料来源:百度百科-莜麦面