"牯藏节"，也称"吃牯藏"、"吃牯脏"、"刺牛"，是黔东南、桂西北苗族 、侗族最隆重的祭祖仪式。节日由苗族各姓牯脏头组织。一般在历史上关系较密切的村寨间进行，牯脏节有小牯大牯之分。小牯每年一次，时间多在初春与秋后农闲季节，吃牯村寨杀猪宰牛邀请亲友聚会，其间举行斗牛、吹芦笙活动;大牯一般13年举行一次，轮到之寨为东道。。"牯藏节"的重要内容是杀牛祭祖。
2010年西江苗寨曾举办13年一次的牯藏节，今年的鼓藏节上郎德苗寨的已于今年是3月15日举办，下次举办是2026年-2028年。
2018年榕江脚车苗寨有牯藏节，欢迎来参观
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