鸡腿菇炒鸡脯的家常做法怎么做好吃

2025-06-26 01:03:25

推荐回答（3个）

回答1：

食材明细

鸡肉半边
鸡腿菇两个
葱花适量
八角半个
葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤

1

鸡腿菇！！！哈哈哈！！！常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的！！！
2

鸡肉切块，鸡腿菇切薄片（不要用水泡鸡腿菇，以免后面炒菜出水哦！！！）
3

热锅热油，下姜片、半个八角，下鸡肉，加点白酒（料酒也行）
4

翻炒好鸡肉，大火哦！！！炒香！！！
5

加入鸡腿菇！！！（这个时候一定不要加水，哦！应该是全程都不要水）
6

翻炒一会，鸡腿菇软了之后，就有水分出来了！！！
7

（葱白可以先放）调入鸡精，盐，酱油，耗油，翻炒均匀
8

关火，撒上葱花，翻两下，出锅！！！
9

铛铛挡！！！成品出现，色香味俱全！！！

回答2：

食材用料
鸡脯肉一份
鸡腿菇1个
香菇1个
青菜两个
葱一小段
蒜两个
姜一片
鸡腿菇炒鸡脯的做法
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解11.将鸡腿菇切块，葱切片，姜切碎，青菜备好待用，
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解22.鸡脯肉切丝，放入一勺料酒，适量的盐拌匀腌制一会儿
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解33.锅内放油，烧热，葱姜爆香，放入鸡脯肉，待炒至肉变白，放入备好的鸡腿菇，香菇，调入盐，鸡精，五香粉，味极鲜，炒熟后放入青菜
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解44.炒好之后，装盘即可

回答3：

食材用料
鸡脯肉一份
鸡腿菇1个相克食物
香菇1个相克食物
青菜两个相克食物
葱一小段相克食物
蒜两个相克食物
姜一片相克食物
鸡腿菇炒鸡脯的做法
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解11.将鸡腿菇切块，葱切片，姜切碎，青菜备好待用，
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解22.鸡脯肉切丝，放入一勺料酒，适量的盐拌匀腌制一会儿
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解33.锅内放油，烧热，葱姜爆香，放入鸡脯肉，待炒至肉变白，放入备好的鸡腿菇，香菇，调入盐，鸡精，五香粉，味极鲜，炒熟后放入青菜
鸡腿菇炒鸡脯的做法图解44.炒好之后，装盘即可