可以的,下面是做法:材料莲藕60公克,干海马5公克,姜5公克,猪肋排120公克,水2000c.c,盐1/2小匙,米酒1大匙做法1.莲藕切成约0.5公分的片状备用;干海马切碎、姜切片备用;猪肋排剁成块状后,过水川烫备用。2.取一汤锅,在锅中加入水、猪肋排块、干海马碎及姜片,以大火煮开后加锅盖转小火继续煮40分钟后,再加入莲藕片煮20分钟,起锅前加入调味料即可。
海马是补肾的,我们这边好像泡酒的多