主料
章鱼
适量
辅料
八角
2个
姜
2片
干辣椒
一根
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.准备一根干辣椒,三片生姜和两个八角。把章鱼洗净备用
2.热锅放油放姜,干辣椒,八角爆香
3.倒入章鱼翻炒片刻
4.加入适量老抽,料酒,白糖,盐,醋翻炒均匀
5.加入适量的水加盖煮至水收干
6.盛出撒入葱花即可食用
第一步
热锅放油,放八角、干辣椒、姜爆香。
第二步
倒入洗干净的章鱼片刻,加入适量老抽、料酒、白糖、盐、醋,翻炒均匀。
第三步
倒入适量水加盖,煮至汤汁烧干。
第四步
盛出锅,撒上葱花即可食用。
主料 章鱼适量
辅料八角2个 姜2片 干辣椒一根 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 醋适量
步骤1.准备一根干辣椒,三片生姜和两个八角。把章鱼洗净备用
2.热锅放油放姜,干辣椒,八角爆香
3.倒入章鱼翻炒片刻
4.加入适量老抽,料酒,白糖,盐,醋翻炒均匀
5.加入适量的水加盖煮至水收干
6.盛出撒入葱花即可食用