做出好吃的泡菜萝卜，首先把萝卜切块，用盐腌制出水，之后放入配料即可。
主料：白萝卜1个
辅料：白糖适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量
泡菜萝卜的做法
1、准备好白萝卜
2、把白萝卜洗净切块。
3、加适量盐。
4、将其拌匀，腌渍5小时左右。
5、把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。
6、准备蒜粒、辣椒碎。
7、蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。
8、将其加入备用的萝卜块里。
9、翻拌均匀后，腌渍2小时以上。
10、装盘即可食用。
注意事项
1、因为没有经过发酵，所以没有酸味。
2、放入冰箱冷藏可以保存5天。
准备各种萝卜去皮切条加盐腌制，酱汁配料：小米椒姜蒜米醋白糖生抽盐水，萝卜和酱汁全部放入密封罐里等一晚上就可以吃了
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