主料
豌豆300克
辅料
橄榄油
2茶匙
白糖
2茶匙
自制豌豆馅的做法
1.
鲜豌豆去皮取豆
2.
洗干净,放在微波炉盒中,加少许水,入微波炉打熟
3.
熟豌豆晾凉,放入果汁杯中加适量水
4.
将刀片组件旋紧在果汁杯口,将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上,接通电源,手按住开关,机器开始工作,将豌豆搅拌好
5.
不粘锅烧热,加橄榄油,搅拌好的豌豆糊入锅炒
6.
加白糖炒
7.
白糖融化后豌豆糊会变得稀薄
8.
小火继续炒,炒至豌豆馅变稠、微硬即可