食材
河蟹2只
鸡肉30克
白菜40克
姜丝适量
盐适量
油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
先用刷子把河蟹刷洗干净
2
然后用热水帮河蟹迅速的洗下澡
3
把提前煲好的粥倒入锅中，大火煮开，煮的过程中不断搅动，煮至米开花即可
4
加入提前腌渍好的鸡块和姜丝，煮至粥面浮起一层粘稠的粥汁
5
把被分肢的河蟹倒入，继续大火煮至蟹变成红色
6
煮至3-5分钟，撒入一把切好的白菜，煮2分钟
7
最后加入适量的盐和芝麻油，即可出锅
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