炸串的做法如下：
用料：咖喱块50g、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、白芝麻1勺、五香粉2勺、花椒粉1勺、白糖1勺、
蚝油1勺、鸡精1勺。
步骤1、所有调料加入碗中。
步骤2、咖喱掰碎一点，淋上热油。
步骤3、搅和均匀，特别香。
步骤4、食材码好，表面刷油，入烤箱180℃烤20分钟，期间观察下，可以翻面看看。
步骤5、最后刷上酱汁再烤5分钟就好啦。
步骤6、这样做得炸串无敌香。
