图片上的鱼类为：白鲦
鲌亚科䱗属的一种。又名青鳞子、鲦、鲷子鱼、蓝刀。为江河湖泊中习见的小型鱼类。分布于中国东部江河平原区。
栖于水的中上层，在静水或流水中都能生长和繁殖。从春至秋常喜集群于沿岸浅水区水面游动觅食，行动迅速。潜藏于深水越冬。以浮游生物为主要饵料，也食藻类及水生昆虫、植物碎屑等。产卵期在5~6月间，随地区不同略有迟早。在华东1冬龄性成熟，卵巢呈黄色。分批产卵。生殖时期常有逆水跳滩的习性。在水流较缓或静水的浅水地带产卵，卵径为0.5~1.2毫米，怀卵量0.8~1.8万粒，卵粘性，附着于水草或石块上发育，但在黑龙江的同种个体却产漂浮性卵。为常见食用鱼。
钓法，最好用蛆虫，买一条鱼，半斤就可以了，杀了，洗干净，放5天，或者7天，要放外面，然后用水冲干净，虫就还出来了，就用2号鱼钩，1号已下的线，一天10几斤不是问题，找白条多的地方，扔下去就有鱼吃钩。
这么大的鱼还是第一次见
大厨教你怎样片鱼片简单又好学
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