牛竟然有四个胃，那这些胃的作用都是什么呢？

2025-06-26 19:49:00

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回答1：

牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。食物按顺序流经这4个胃室，其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼，其过程称之为反刍。这4个胃室并非连成一条直线，而是相互交错存在。我们知道，在食物链之中，食草动物的生态位最为重要，但想要以植物为食，并不容易。因为相对于肉类而言，植物难以分解，需要用臼齿研磨。然而臼齿在研磨过程中自身也会损耗，以至于有许多年长的食草动物，牙齿的高度会降低。相马人正是凭借着马的牙齿，来判断它们的年龄。

牛的四个胃部可以执行不同的功能，牛的瘤胃、网胃以及瓣胃等并不是真正的胃，而是由食管特化形成的，牛真正的胃部是最后的皱胃，只有皱胃中含有胃酸，其余三个胃部胃酸含量非常低，几乎呈中性，非常适宜微生物滋生，而这些微生物能够将分解植物，使难以消化的植物变成容易吸收的脂类分子，因此，牛虽然以植物为食，但也能拥有一身肌肉。另外，牛的四个胃部可以延长植物停留在体内的时间，其中植物停留在体内时间越长，牛能够吸收到的营养物质越多。

1.瘤胃成年母牛的瘤胃容积可达151升，能存136千克内容物。瘤胃的功能有：(1) 暂时贮存饲料牛采食时把大量饲料贮存在瘤胃内，休息时将大的饲料颗粒反刍入口腔内，慢慢嚼碎，嚼碎后的饲料迅速通过瘤胃，为再吃饲料提供空间。(2)微生物发酵饲料不断进入和流出瘤胃，唾液也很稳定地进入瘤胃，调控酸碱度。微生物细菌、真菌和原虫根据饲料类型进行不同的发酵，发酵终产物被牛经瘤胃壁吸收利用。牛胀气就是由于瘤胃引起的。

2. 网胃：网胃位於瘤胃前部，实际上这两个胃并不完全分开，因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动。网胃内皮有蜂巢状组织，故俗称蜂巢胃。网胃的主要功能如同筛子，随著饲料吃进去的重物，如钉子和铁丝，都存在其中。

3. 重瓣胃：重瓣胃是第三个胃，其内表面排列有组织状的皱褶。对重瓣胃的作用还不十分清楚，一般认为它的主要功能是吸收饲料内的水分和挤压磨碎饲料。

4. 皱胃：牛的皱胃也称为真胃。其功能与单胃动物的胃相同，分泌消化液，使食糜变湿。真胃的消化液内含有酶，能消化部分蛋白质，基本上不消化脂肪、纤维素或淀粉。饲料离开真胃时呈水状，然后到达小肠，进一步消化。未消化的物质经大肠排出体外。

回答2：

分别起到降解纤维草料与消化吸收的作用，牛的前三个胃都是食道变异而来，不具有真正的消化功能，只有皱胃起消化作用。

回答3：

这四个胃分别是瘤胃、网胃、重瓣胃、皱胃。瘤胃：消化大部分饲料；网胃：将牛吃进的重物（石子等）过滤出来；重瓣胃：将食物中的粗糙部分继续加以磨碎，将稀的部分送到皱胃，吸收水分和酸。皱胃：分泌消化液和消化酶，吸收部分蛋白质，消化在瘤胃内未消化的饲料和瘤胃微生物。

回答4：

瘤胃，牛的第一个胃，也是容积最大的一个，就是，牛草肚，内壁覆盖着一层细密的，乳状的突起，长度约3，5毫米，毛茸茸的就像草坪一样蜂巢胃，牛的第二个胃，功能和瘤胃类似，蜂窝胃内壁布满了一个个蜂窝状的六边形突起，整体纹路看起来就像是一枚枚的铜钱，于是人们习惯称它为，金钱肚重瓣胃，牛的第三个胃，重瓣胃是薄薄的黑褐色页瓣，由于表面无数毛糙的突起，于是也被称为我们熟知的，毛肚

回答5：

这些胃的作用都是用来储存食物的，以便牛饿的时候有东西吃。