西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
食材：西葫芦100g、胡萝卜25g、鸡蛋一个、面粉30g、10ml水
步骤：
1、西葫芦和胡萝卜切丝焯熟，捏掉水分！
2、西葫芦胡萝卜面粉鸡蛋和10ml水混合搅拌均匀成糊糊状
3、热锅刷油倒入糊糊！
4、盖锅盖小火焖煎至定型翻面，煎至两面金黄熟透即可！
