素虾仁炒黄瓜最正宗的做法

2025-06-27 00:35:26

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回答1：

前言
前两天吃的肉大了，打算吃两天素，就去了素食店买了包素虾仁打算炒黄瓜吃，这素虾仁是薯类制品型味都有点像虾仁。
材料
主料：素虾仁200g；
辅料：黄瓜100g、盐2g、植物油10ml、胡椒粉3g
素虾仁炒黄瓜
1
黄瓜用刷子刷洗干净。
2
斜刀切成段。
3
再将段切成菱型片。
4
将素虾仁倒入去掉水份。
5
起锅热油。
6
将虾仁倒入锅中，加入胡椒粉煸炒一分钟。
7
加入黄瓜片和盐煸炒两分钟出锅
。
小贴士
盐要充份炒匀。