年糕怎么做好吃又简单

2025-06-28 08:07:25
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回答1:

年糕的家常吃法:

用料:年糕1条、豆芽50克、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺。

步骤:

1、年糕切片,鸡蛋打散,准备好食材。

2、水开后,倒入年糕。

3、煮熟8.分熟捞出。

4、锅中放油。

5、倒入鸡蛋,炒散。

6、加入豆芽,翻炒均匀。

7、加入年糕和2勺生抽。

8、一勺蚝油。翻炒均匀即可。

9、出锅,可以撒上葱花。我正好没了。

10、装盘,开吃。