食材与明细羊肉适量红椒适量大葱适量姜适量难度简单时间10分钟口味孜然工艺炒做法步骤1. 热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。2. 再把红椒炒干水分盛出备用。3. 锅里重新倒入橄榄油放姜。4. 把羊肉倒入翻炒。5. 加入少许孜然粉以及花椒油。6. 喜欢辣的也放少许辣椒酱。7. 炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。8. 翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。