主料扇贝大蒜红薯粉丝辅料盐酱油麻油料酒姜汁无壳蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1.处理好扇贝,切好蒜蓉,泡粉丝2.在蒜蓉中添加麻油,生抽,料酒,姜汁,盐3.将粉丝放在小碟子里,放上扇贝,再浇上调好的蒜蓉汁4.电饭煲加水,开始蒸煮