手工烩面片
食材：、西红柿一个、青菜一颗、香葱一根、鸡蛋一个、虾一个（可以用任何其他肉代替，味道都美美的）
步骤：
1、青菜焯水切碎
2、西红柿去皮切碎
3、鸡蛋炒嫩嫩的备用
4、虾去皮去虾线，虾头留着一起煮
5、热锅下油，香葱沫炒香，加入虾肉虾头炒变色，小火加入西红柿炒出汁，加水加炒鸡蛋！
6、趁着水没开擀面，擀好切成如图长条状，再切片！
7、水开下面片，闷煮两分钟快熟了，加入青菜和盐调味！
