前言
年前买了几个南瓜，春节里的大鱼大肉吃的呀，一直就没时间动它，好久没做点心了，今天收拾个南瓜，做做传说中的南瓜饼吧！
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
材料
主料：南瓜半个；
辅料：糯米粉适量、糖适量、面粉适量、黑芝麻少许
黑芝麻南瓜饼
1
南瓜蒸熟
2
倒入糯米粉、面粉少许糖
3
3
拌成稍干的糊糊
4
饼铛抹油，加热
5
用汤勺舀半勺糊糊倒在饼铛上做成小饼
6
上面撒上黑芝麻
7
盖上盖，煎熟即可
小贴士
1、我用的是饼铛，做饼比较方便，用不粘锅也可以，一面煎好再翻个面就可以了！
2、糊糊的希稠可以自己调节哦。
3
、面粉少放点，要不饼会很硬
4、南瓜含水较多，不用再加水哦。
面点制作教程
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