徐记海鲜的大闸蟹是从蟹苗开始培育，经过层层筛选之后选为蟹苗，然后成长为成蟹的时候又会筛选一次，确保运输到徐记门店的大闸蟹都是有标准重量的，符合标准重量的大闸蟹才会被运输到徐记海鲜门店。从打捞到门店，大闸蟹在路上的时间不会超过7小时，确保鲜活。友情提示：死蟹是不能吃的。
非常新鲜。都是鲜活的蟹。
是新鲜的啦。
活的都是新鲜的、死蟹不能吃！沁欣园专注大闸蟹养殖10余年、性价比更高一些。
