紫苏三文鱼骨主料紫苏30g调料食盐适量 姜适量 蒜适量 调和油适量 生粉适量 柠檬汁适量 黑胡椒适量紫苏三文鱼骨的做法1.三文鱼骨洗净,抹干水份;2.加盐,柠檬汁和黑胡椒抹匀,腌10分钟以上;3.切好蒜片,姜丝,紫苏也洗净切成丝备用;4.三文鱼骨腌好后沾上生粉;5.热锅,(不沾锅免放油),下三文鱼骨煎香两面;盛起备用;6.锅中有刚才煎三文鱼的鱼油,下姜丝,蒜片和紫苏爆香,下一点生抽调味,然后把它们淋在三文鱼骨上即可。