（1）甲方案中玉米基因能在水稻体内表达的理论依据是所有生物共用一套遗传密码．此方案所用的转基因技术的核心是基因表达载体的构建．
（2）在乙方案中，在体细胞杂交前需要除去细胞壁，再诱导细胞融合．此方案的优点是能克服远缘杂交不亲和的障碍．
（3）图中的转基因水稻体细胞、杂交细胞都能培育成“黄金大米”完整植株的原因是植物细胞的全能性．
故答案为：
（1）所有生物共用一套遗传密码 基因表达载体的构建
（2）细胞壁 远缘杂交不亲和的障碍
（3）植物细胞的全能性
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