将(C)料煮沸，滚10分钟待用。
黑糯米粉加入蜂蜜和适量糖拌均匀，加入少许食油和成不松散面团，将面团分成小剂子搓圆。
白糯米粉加温水和成光滑面团，分成小分加入不同的色素。
取一小块糯米团搓圆再按扁，中间放一粒黑糯米团包好搓圆。
烧开一锅沸水，放入汤圆煮至浮起后再煮3分钟即可盛出，泡在(C)中一起伴食。
食材明细
糯米粉200克
温水适量
白糖40克
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
【菜谱换礼2】糯米圆子的做法步骤
1
将糯米粉放入盆中。
2
白糖用温水化开。
3
糖水倒入糯米粉中。
4
和成面团，饧10分钟。
5
搓成长条，就成均匀的剂子。
6
搓成圆球状。
7
放入盆中，撒点糯米粉摇匀。
8
做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
9
盛入碗中即可。
据传，汤圆起源于宋朝。也是在当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯可口，回味无穷
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