水煮辣椒的家常做法主料尖椒500g辅料油适量盐适量酱油适量蒸鱼豉油适量香油适量蒜适量鸡精适量步骤1.尖椒洗净。锅里放少许油，煎炸。2.煎脱皮状，翻面炸另一面。3.盛出放凉水里过凉。4.剥去起皱的辣椒皮（膜）。5.酱油，味精，蒸鱼豉油，香油、蒜、盐、植物油，鸡精、清水调成汁，煮开。6.最后将剥好皮的辣椒入汤汁里煮至入味即可。7.装盘吧。美味来袭哦，呵呵
