怎样使沉在水里的鸡蛋浮上来？ 新鲜鸡蛋的比重大约是1.08～1.09克/厘米³，水的比重是1.0克/厘米³。鸡蛋沉在水里，是因为鸡蛋的比重大于水的比重。要使沉在水里的鸡蛋浮上来，可往水里逐步加盐，当盐充分溶解、盐水的比重大于鸡蛋的比重时，鸡蛋就浮上来了。当然，也可用同样的方法往水里逐步加糖，不过，糖的价格高了点，不提倡。 至于让鸡蛋悬浮在溶液里，那是另一个课题了。
