红高粱米,是指高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮,它具有一般的药效;它适宜小儿消化不良、脾胃气虚、大便溏薄之人食用。那么高梁米的功效与作用有哪些呢?
1、高粱味甘、性温、涩,入脾、胃经。
2、高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。
3、高粱米主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
4、高粱温中,利气,止泄,涩肠胃,止霍乱。适用于下痢及小便湿热不利。
以上就是关于高粱米的功效与作用介绍,另外,糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
吃红高粱米有很多好处,例如红高粱米中的尼克酸的含量比玉米少,但却能被人体吸收,所以以红高粱米为主食的地区人们很少得癞皮病。望采纳谢谢。