葡萄酒好喝但是难以保存原味，有没有什么保存葡萄酒的好办法？

第一就是放置的方式，通常，带软木塞的葡萄酒必须水平存放，无论是原装软木塞、复合软木塞、聚合物合成软木塞等。软木塞受环境的影响很大。如果外部环境温度过高，软木塞会干燥收缩。如果外部和内部湿度过低，也会导致软木塞干燥和收缩。而如果湿度太高，软木塞会发霉。

直立存放或半倾斜存放会使软木塞与葡萄酒不完全接触。长期以来，不与葡萄酒接触的软木塞会干燥收缩，从而增加瓶壁与软木塞之间的间隙，容易造成氧化，影响葡萄酒质量。然而并非所有葡萄酒都需要水平储存，带螺旋盖的葡萄酒就不需要水平储存。螺旋盖的葡萄酒由于是完全密封的状态，不会收到外部温度和湿度等影响。螺旋盖将葡萄酒与空气完全隔离开来。无论是水平放置、垂直放置还是倾斜放置，空气都不会进入葡萄酒并影响葡萄酒的味道。

第二控制温度和湿度，葡萄酒一般适合在12度到15度的恒温下储存。如果温度变化太大，不仅酒容易损坏，而且软木塞也容易受到温度变化的影响，导致酒的渗透。而在炎热的夏天，如果家里没有恒温酒柜或酒窖，葡萄酒也可以存放在低温恒温的地方，如衣柜、书柜、储藏室等。存储环境的湿度通常保持在60度左右。如果湿度太高，软木和葡萄酒标签很容易腐烂。如果湿度太低，软木塞就会没有弹性，密封性就降低了。

空气中的霉菌进入酒中，导致葡萄酒变质。地下酒窖无疑是存放葡萄酒的好地方。一般来说，我们可以使用恒温酒柜来存放珍贵的葡萄酒。对于普通葡萄酒，我们可以把它们密封在盒子里，然后存放在床下。此外，最好将葡萄酒放在在通风和避光的环境中，否则葡萄酒容易变质。特别是在荧光灯的照射下，很容易降低葡萄酒的质量，变味。