番茄可以和平菇，鸡蛋可以打汤。\x0d\x0a主料：番茄200g，平菇200g，鸡蛋50g 。\x0d\x0a辅料：油适量，盐2g，花椒2个，姜2片，大蒜适量，葱适量，味精适量 。\x0d\x0a步骤\x0d\x0a1.鸡蛋打入碗中，加少许盐。\x0d\x0a2.搅拌匀。\x0d\x0a3.准备材料。\x0d\x0a4.锅中起油。\x0d\x0a5.油温起加入番茄，姜，蒜炒香。\x0d\x0a6.加入水。\x0d\x0a7.加入平菇。\x0d\x0a8.加入花椒，盐熬制。\x0d\x0a9.正在熬。\x0d\x0a10.汤味浓绸见好时，关小火加入蛋液。\x0d\x0a11.大煮开下。\x0d\x0a12.加葱加味精关火完成。\x0d\x0a13.盛出。
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