泡4小时左右，这样蒸的时候就不需要很长时间了！
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我选的是鲜莲子，里面的芯我是没有去掉，这样还可以祛下火气。清热解毒。
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猪肉切片。记得把多余的脂肪都切掉，这样汤就不会油油的，会清甜一些。
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把莲子百合猪肉一起放在碗里，加上清水（这是一个人喝的量）8分满就好。然后让进电饭锅蒸30-40分钟即可。盐巴根据自己的口味添加。
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这样就好啦！这个真是超级好喝，蒸出来的汤和用砂锅炖的汤味道是不一样的哦！
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