银耳,莲子,山楂,苹果可以一起做汤，有补脑、提神、美容、化痰消食，健脾、补脾止泻，益肾涩清，养心安神的作用。
1.苹果洗净，去核切小块2.山楂洗净去核，准备红枣。3.干银耳用水泡发，洗净撕成小朵。4.将所有材料放入锅中，加入3－4碗水，大火煮开，转小火煮约20分钟，中途加入冰糖即可。
可以，好吃有营养
可以吃的
