我认为没什么奥秘。竹签是一次性的，铁钎子可以洗过再用。做生意的都喜欢铁钎子，可以反复使用，也不易烧断。
竹签适合家庭烧烤使用，竹签用之前放入水里浸泡再串肉，这样不会烧断。
朋友，你好！
竹签子比铁钎子好。
因为铁签子烫手，并且在加热过程中，铁钎子会产身对人体有害的物质。竹签子虽然浪费，但是对于商家来说，这比较方便。
知道了吗？
铁钎子不吸油，肉的油性大，方便吃，又快，所以感觉好吃一点。
哎呀 用竹签烧烤才有感觉 吃完了就可以扔掉 而且手感上也好 而铁钎拿起来会烫手的
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