苏州市吴中区水香街207号 螺先生招牌螺蛳粉螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
苏州就不知道啦，要吃正宗的还是要去柳州，柳州很多家，口味因人而异，袋装的可以选择螺正宗深夜食堂的，最近很火味道也正。
