油炸花生米用鸡蛋面粉调制方法：
用料 ： 花生米500克、面粉400克 、白糖适量 、鸡蛋一个。
做法步骤：
一：花生米洗干净，用开水烫一下。
二：沥干水分，放入白糖，鸡蛋拌匀！白糖的量我随便放的，放了4勺糖，甜度正好。
三：放面粉，继续拌匀！面粉也放了4勺。
四：锅里倒油，烧开！放花生米，调小火，炸至定型的时候用锅铲尽量弄散开一点。
五：然后转大火，一边炸一边搅拌！炸至金黄色捞出即可。
面粉或者生粉加水拌匀，加鸡蛋清打好
喜欢甜的就放糖，不喜欢的放盐和辣椒粉，以及其他喜欢的调味料，假如鸡蛋清打匀
花生米放进去裹上一层，然后下油锅炸，
先把花生米快速过水洗净，然后把鸡蛋打匀倒入花生米中，搅拌均匀，然后拿面粉往搅拌均匀的花生米里撒入，办
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