请问冬瓜 玉米 胡萝卜 土豆 排骨可以一起熬汤吗 有什么效果

2025-06-27 19:19:35
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回答1:

冬瓜 玉米 胡萝卜 土豆 排骨可以一起熬汤。具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

1、冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。

2、胡萝卜可以补充维生素,萝卜还有清热解毒、助于胃部消化的功效。

3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,有益精补血的功效。

4、玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。



 扩展资料:

以下人群不宜喝冬瓜汤:

1、脾胃气虚者,通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2、肾脏虚寒者,多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛(用暖敷可缓解,喜按)。

3、阳虚肢冷者,一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。

参考资料来源:

人民网-冬瓜是解暑法宝!注意,冬瓜汤这几类人群不适合喝

百度百科-玉米

百度百科-冬瓜玉米排骨汤

百度百科-马铃薯 (土豆)

回答2:

冬瓜 玉米 胡萝卜 土豆 排骨可以一起熬汤

中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

  排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

  所以用冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

用料
冬瓜1斤,排骨1斤,玉米1,胡萝卜1个,土豆1个,蜜枣1个,红枣5粒,姜3片,葱20克,盐10克,水8碗

冬瓜玉米胡萝卜土豆排骨汤的做法:
1,把冬瓜、胡萝卜、玉米、土豆切成一小块

2,把排骨切成一小段
3,加入姜片、葱,把排骨煮一下,过血水!然后捞起
4,把全部材料放一起,加入红枣、蜜枣,姜片,加8碗水,大火水开后转小火1个小时

最后加入盐巴,完成

回答3:

可以一起煲,可只有一个荤,建议选择两个素,不然排骨的味道会被抢光,特别是土豆,淀粉质太高,不太适合煲汤。

回答4:

可以一起煲汤,而且营养还不错,适合现在这个季节喝。

建议选择两个素,不然排骨的味道会被抢光,特别是土豆,淀粉质太高,可以少放些煲汤。
煮之前先把排骨用水烫下、再放锅里煮20分钟、然后加入其他材料、大火煮开、中火煮一个小时、就可以了、这个汤夏天喝比较好、清火利尿

回答5:

可以的 都是很补的