这是生活区域爱好而已，比如说湖南，贵州，四川，云南喜欢吃辣，一个道理的
不光上海，江浙一带基本都有这种爱吃甜食！到他们厨房看看，就如通我们这边的盐一样，每家必备！其实我们开始有点不太习惯！不管做什么菜都有点糖做调理！……
因为上海人爱吃点便吃甜食，还能在炒菜的时候都稍微放点白糖。
嗯嗯 确实是那样的了很多菜烧的时候喜欢放一点点糖了当然现在也有不少上海人也喜欢吃辣的了
